为杜绝学校食堂餐桌浪费现象，提高学生们节粮惜粮爱粮意识，11月21日至11月24日，我院后勤集团在烈山校区学生一食堂开展了以“厉行节约，光盘有礼”为主题的系列活动。
活动期间，为推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，同时展现学生一食堂餐饮文化特色，学生一食堂抽调六家兄弟院校食堂厨师长，每天由三位厨师长每人推出两道拿手菜肴供广大师生品尝。在食堂门口立有醒目的活动宣传展架，大厅餐桌、收餐台等醒目位置张贴“光盘行动”宣传展板，现场还设有专属签名墙和光盘有礼点，充分营造了反对“铺张浪费、厉行节约”的良好氛围，倡议学生勤俭节约，按需点餐，拒绝浪费。
为提高学生参与活动的积极性，对做到“光盘”的学生进行奖励，学生一食堂准备了1000份免费饮料，鼓励学生积极参与到光盘行动中，教育引导学生践行节约的优良传统，促进勤俭节约习惯的养成。
下一步，院后勤集团将及时总结此次活动中的经验做法，以食堂为平台，以活动为载体，常态化的开展校园餐饮文化活动，努力构建和谐校园，保障在校师生就餐权益，建设优质校园食堂，提高学生的就餐幸福感。