学院主页 欢迎访问淮北职业技术学院!
网站首页 / 工作动态

市场监督局来我院烈山校区学生食堂检查指导工作

阅读次数:1599 发布: 网站管理员 发布时间:2023-09-13 12:32
[字体:  ]

    2023912日上午,市市场监督局一行来我院烈山校区学生食堂检查指导工作。院党委委员、副院长辉,后勤集团相关人员,学生食堂餐饮公司负责人陪同检查指导。

微信图片_20230913110523.jpg

市场监管局的同志认真检查了学生食堂的各个功能区域,对操作流程及所有食品安全关键点控制,台账格式及台账记录,消杀设备布局及操作方法等方面进行了专业指导。

微信图片_20230913110554.jpg

通过专业的指导学习,后勤集团相关人员及餐饮公司管理人员都表示获益匪浅。今后的工作中,一定按照市场监督局的指导要求,主动强化食品加工操作规范,加强食堂食品安全的理论学习,理论联系实践,以提升员工的食品安全意识,确保学生食堂的菜品质量,确保学生的用餐安全。


扫一扫在手机打开当前页

淮北职业技术学院-总务处
通讯地址:安徽省淮北市职教园区 邮编:235000 电话:3111068