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学院领导深入烈山校区学生食堂开展专项检查

阅读次数:18 发布: 总务处 发布时间:2026-03-24 18:10
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   为进一步加强校园食品安全管理,切实保障广大师生饮食安全与身体健康,3月24日,学院党委书记代礼红,党委副书记袁伟,党委委员、副院长张辉在学工处、保卫处、总务处相关人员陪同下,深入烈山校区学生食堂,对食品安全及后勤保障工作进行全面检查。

   检查期间,院领导一行首先来到食堂就餐大厅,与正在用餐的学生进行亲切交谈。“饭菜口味还习惯吗?”“价格是否合理?”代礼红书记仔细询问学生对食堂菜品质量、服务态度、就餐环境等方面的真实感受,认真倾听同学们的意见和建议。

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   随后,院领导一行深入食堂后厨操作间、原材料库房、洗消间等重点区域,实地查看食品加工制作流程、设施设备运行状况及环境卫生管理情况。检查过程中,院领导现场翻阅了食品原料采购台账、索证索票记录、留样登记、餐具消毒记录等各项安全管理记录,详细了解食品原材料来源渠道及可追溯体系建设情况。

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   代礼红书记对食堂在食品安全管理、基础设施建设等方面取得的成绩给予肯定。他强调,食品安全是学校工作的重中之重,关系到每一位师生的切身利益,容不得丝毫懈怠。他要求食堂管理方及总务处等相关部门要进一步压实主体责任,持续完善食品安全管理制度,严把采购关、加工关、储存关、消毒关,坚决杜绝食品安全隐患。针对检查中发现的具体问题,代书记责令相关责任人建立整改台账,明确整改时限,确保立行立改、整改到位。

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   党委委员、副院长张辉在检查中指出,要在巩固现有工作成效的基础上,持续提升食堂精细化管理水平,优化服务品质,丰富菜品种类,在保障食品安全的前提下,努力为师生提供更加优质、便捷、舒心的就餐体验。

   党委副书记袁伟强调,要牢固树立“以生为本”的服务理念,畅通师生沟通反馈渠道,及时回应和解决师生在就餐方面的合理诉求,把食堂建设成为让师生满意、让家长放心的阳光食堂、放心食堂。

   总务处将以此次检查为契机,严格落实学院领导提出的各项要求,进一步强化日常监管,健全长效管理机制,对检查中发现的问题实行销号管理,确保整改到位。同时,将持续加强与学工、保卫等部门的联动协作,共同筑牢校园食品安全防线,为学院高质量发展提供坚实有力的后勤服务保障。


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